Brotliebhaber aufgepasst: Seit September backen wir wieder jeden Donnerstag verschiedene frische Brotsorten in unserer Hofbackstube. Bestellungen im Voraus nehmen wir gerne entgegen! Das Angebot kann variieren. Nächste Backtage 08. & 29.01.2026
An allen Öffnungstagen bieten wir neben Kaffee und Tee verschiedene hausgemachte Kuchen und frisches Gebäck an!
Walnussbrot
(70% Roggenmehl 1740, 30% Weizenmehl 1050, Natursauerteig, Hefe, Wasser, Salz, Walnüsse, Margarine, Zuckerrübensirup)
Victorianer
(Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine)
Cranberry Brot
(Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine, Cranberries)
Mohnzopf ♥
(Weizenmehl 405, Milch, Eier, Butter, Salz, Zucker, Hefe, Graumohn)
Dinkel-Apfel-Viersaat-Brot
(Vollkorndinkel-Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Äpfel, Sesam hell & dunkel, Leinsamen, Margarine, Sonnenblumenkerne)
Berliner Mischbrot
(70% Roggenmehl 1740, 30% Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine, Natursauerteig)
Roggenvollkorn-Schrotbrot
(Roggenvollkorn-Schrot, Roggenmehl 1740, Wasser, Salz, Hefe, Natursauerteig, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne)
Vollnuss-Taler
100 g / 4,70 €
(Haselnüsse, Weizenmehl, Butterreinfett, Zucker, Salz)
Florentiner
100 g / 4,80 €
(Zucker, Mandeln, Glukose, Kakao, Kakaobutter, Butter, Haselnüsse, Sojalecithin, Honig, Milch, Orangenschale, Melone, Kirschkonzentrat, Zitronensäure)
Baumkuchenspitzen
100 g / 4,90 €
(Zucker Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille, Ei, Butter, Dinkelmehl, Weizen-& Maisstärke, Mandeln, Invertzucker, Fructose, Aroma, Emulgator, Backtriebmittel)
Kokosmakronen
100 g / 3,40 €
(Zucker, Kokosraspel, Eiweiß, Aromen, Verdickungsmittel, Salz)
Lebkuchen mit Pflaumenmus
100 g / 5,70 €
(Weizenmehl, Zucker, Pflaumen, Honig, Glukose, Kakao, Kakaobutter, Milch, pflanzliche Fette, Backtriebmittel, Ei, Zimt, Pektin, Soja, Trennmittel, Sonnenblumenlecithine, Zitronensäure)
Preiselbeersterne
100 g / 6,00 €
(Preiselbeeren, Weizenmehl, Kakao, Zucker, Kakaobutter, Glukose, Soja, Butter, Pektine, Zitronensäure, Milch, Ei, Salz, Vanille, Carotine)
Schwarz-Weiß-Gebäck
100 g / 3,50 €
(Weizenmehl, Butter, Ei, Zucker, Kakao, Salz, Vanille, Zitrone)
Bunte Plätzchen
100 g / 3,50 €
(Weizenmehl, Butter, Zucker, Weizen-& Maisstärke, Glukose, Farbstoffe, Kokosfett, Bienenwachs, Salz)
Stollen-Konfekt
100 g / 3,50 €
(Weizenmehl, Butter, Zucker, Hefe, Rosinen, Zitronat, Mandeln, Salz, Marzipan, Vanille, Orangeat, Rum )
Zimtsterne
100 g / 4,30 €
(Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Puderzucker, Eiweiß, Vanille, Zimt, Kaffee, Weizenmehl, Limettensaft)
Vanillekipferl
100 g / 4,00 €
(Mehl, Mandeln, Salz, Zucker, Vanille, Eigelb, Butter)
Bitte beachten Sie: Die Angabe der Zutaten ist ein zusätzlicher Service. Wie erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit oder Richtigkeit der Zutatenauflistung.