Brotliebhaber aufgepasst: Ab September backen wir wieder jeden Donnerstag verschiedene frische Brotsorten in unserer Hofbackstube. Bestellungen im Voraus nehmen wir gerne entgegen! Das Angebot kann variieren. Letzter Backtag vor der Sommerpause war der 13.05.26
An allen Öffnungstagen bieten wir neben Kaffee und Tee verschiedene hausgemachte Kuchen und frisches Gebäck an!
Walnussbrot
(70% Roggenmehl 1740, 30% Weizenmehl 1050, Natursauerteig, Hefe, Wasser, Salz, Walnüsse, Margarine, Zuckerrübensirup)
Victorianer
(Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine)
Cranberry Brot
(Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine, Cranberries)
Mohnzopf ♥
(Weizenmehl 405, Milch, Eier, Butter, Salz, Zucker, Hefe, Graumohn)
Dinkel-Apfel-Viersaat-Brot
(Vollkorndinkel-Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Äpfel, Sesam hell & dunkel, Leinsamen, Margarine, Sonnenblumenkerne)
Berliner Mischbrot
(70% Roggenmehl 1740, 30% Weizenmehl 1050, Wasser, Salz, Hefe, Margarine, Natursauerteig)
Roggenvollkorn-Schrotbrot
(Roggenvollkorn-Schrot, Roggenmehl 1740, Wasser, Salz, Hefe, Natursauerteig, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne)
Vollnuss-Taler
100 g / 4,70 €
(Haselnüsse, Weizenmehl, Butterreinfett, Zucker, Salz)
Florentiner
100 g / 4,80 €
(Zucker, Mandeln, Glukose, Kakao, Kakaobutter, Butter, Haselnüsse, Sojalecithin, Honig, Milch, Orangenschale, Melone, Kirschkonzentrat, Zitronensäure)
Baumkuchenspitzen
100 g / 4,90 €
(Zucker Kakao, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille, Ei, Butter, Dinkelmehl, Weizen-& Maisstärke, Mandeln, Invertzucker, Fructose, Aroma, Emulgator, Backtriebmittel)
Kokosmakronen
100 g / 3,40 €
(Zucker, Kokosraspel, Eiweiß, Aromen, Verdickungsmittel, Salz)
Bitte beachten Sie: Die Angabe der Zutaten ist ein zusätzlicher Service. Wie erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit oder Richtigkeit der Zutatenauflistung.